ส่วนผสมจ้า
ซาลาเปา
- ส่วนหัวเชื้อ -
1. แป้งสาลีชนิดพิเศษ 170 กรัม
2. ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำเปล่า 130 กรัม
- ส่วนแป้งซาลาเปา -
1. แป้งสาลีชนิดพิเศษ 170 กรัม
2. น้ำตาลทราย 50 กรัม
3. ผงฟู 1 ช้อนชา
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. น้ำมันพืช 50 กรัม
6. สีผสมอาหาร สีแดง/สีเหลือง/สีน้ำตาล
- ไส้ลาบไก่ -
1. สันในไก่สับ 300 กรัม
2. น้ำสะอาด 100 กรัม
3. แป้งข้สวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
4. หอมแดงซอย 5 หัว
5. ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
6. ต้นหอมซอย
7. ข้าวคั่วป่น 3 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
10.พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
...............................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
...............................................................................
สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ Vips Station
➼ E-mail : [email protected]
➼ FB fanpage : https://www.facebook.com/vipsstation/
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด